Miels Rares et Purs de Nouvelle-Zélande

Nos miels en pots 240g

Puri - Miel de Manuka 240g

Origine : Île nord, région de Northland, NZ

Indice antibactérien : MGO 40+ / NPA 2.5+ Miel de Manuka gourmet à usage dégustatif.

 

Goût : franche onctuosité de notes florales d’arbre à thé, très puissant en bouche et d’une grande complexité aromatique. Têtes de notes beurrées, puis végétales et une finale rappelant le café torréfié. Ce miel est d’une extrême typicité.

Texture : liquide cristallisant finement avec le temps donnant une robe légèrement granuleuse.

Couleur : belle couleur orangée

Origine florale : famille Myrtacée - Leptospermum Scoparium

Bonus : pot en verre ambré (anti rayons UV)

 

En savoir + sur le Miel de Manuka

14,00 €

  • 0,38 kg
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Thym 240g

 Origine : Île sud, région de Ortago, NZ

 

Intensité moyenne, notes de tête fruitées et miellées, fin de bouche aromatique, chaude et épicée

Texture : crémeuse et onctueuse.

Couleur : jaune / orange

Origine florale : famille Lamiacées - Thymus vulgaris

9,50 €

  • 0,38 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Trèfle 240g

 Origine : Île sud, région de Ortago, NZ

 

Intensité faible, notes de tête fleuries et onctueuses, fin de bouche "bonbon au miel" fondant

Texture : crémeuse et onctueuse.

Couleur : blanche / beige

Origine florale : famille Fabacées - Trifolium

9,50 €

  • 0,38 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Kamahi 240g

Origine : Île sud, région d’Otago, NZ

 

Goût : saveurs sucrées dominant une légère acidité. Ce miel est fruité suivi par une combinaison complexe d’arômes de noix fraîche. Il dispose d'une grande subtilité aromatique en bouche suivi d'une légère note mentholée se terminant par une note de sève de pin.

Texture : crémeuse et onctueuse.

Couleur : jaune doré

Origine florale : famille Cunoniaceae - Weinmannia Racemosa

 

En savoir + sur le Miel de Kamahi

7,00 €

  • 0,38 kg
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Rata 240g

Origine : Île sud, région de West Coast, NZ

 

Goût : sucré et délicat avec une saveur aromatique de sel de mer (habitat proche de la mer de Tasman). Nez agréable, fruité et rosé que l’on retrouve en bouche. Subtile note finale anisée.

Texture : crémeuse, lisse et légèrement beurrée / liquide.

Couleur : blanche crémeuse

Origine florale : famille Myrtacée -Metrosideros Umbellata

 

En savoir + sur le Miel de Rata

8,00 €

  • 0,38 kg
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Rewarewa 240g

Origine : Île nord, région de Bay of Plenty, NZ

 

Goûtsucré intense ainsi qu’une puissance aromatique débutant par des notes beurrées puis des notes de cœur florale et fruitée rappelant le coing. Ce miel se termine par une touche finale boisée et légèrement caramélisée, proche du chocolat.

Texture : crémeuse et onctueuse.

Couleur : dorée

Origine florale : famille Protéacées - Knightia Excelsa

 

En savoir + sur le Miel de Rewarewa

8,00 €

  • 0,38 kg
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Nos miels en seaux de 10kg

Producteur & Exportateur :

 

NZ Ngauranga Ltd

Otago House, 9016 Dunedin,

Nouvelle-Zélande

Importateur & Distributeur :

 

Rastenberger GmbH

Carl-Zeiss-Ring 5, 99636 Rastenberg,

Allemagne

 

Votre contact :

 

Adrien Besson

Puri New Zealand

Chambéry, Savoie, France

 



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