Où Puri New Zealand achète-t-il ses Miels en Nouvelle-Zélande ?
Chez Puri New Zealand, nous faisons le choix d’un approvisionnement en Miel de Nouvelle-Zélande basé sur la transparence, la confiance et l’humain. Contrairement aux marques qui achètent à de grandes centrales ou à des grossistes anonymes, nous travaillons en direct avec des apiculteurs locaux de l’île du Nord et de l’île du Sud, que nous connaissons personnellement.
1. Nous achetons directement à des apiculteurs néo-zélandais
Tous nos Miels qu’ils soient de Manuka, de Kanuka, ou d'autres fleurs, sont achetés directement auprès d’un réseau d’apiculteurs que nous avons rencontrés sur le terrain. Parmi eux : Peter, Adam, Phil ou encore Tim, chacun passionné par l’apiculture et soucieux de produire un Miel brut, respectueux de la nature, de l'abeille et du consommateur. Ces relations humaines fortes nous permettent de suivre le processus de production à chaque étape, de la ruche jusqu’au pot.
Nous ne passons par aucune centrale d’achat, et cela change tout.
2. Les avantages du travail en direct avec les apiculteurs
Ce lien direct nous permet de garantir :
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Une qualité exceptionnelle, car nous choisissons les Miels en fonction de leur profil gustatif et analytique (MGO, HMF, taux d’humidité, pollen…)
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Des prix justes, pour l’apiculteur comme pour le consommateur, grâce à l’absence d’intermédiaire
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Une traçabilité parfaite : nous pouvons localiser avec précision les ruchers d’origine
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Une souplesse logistique : si un apiculteur ne peut pas fournir toute la quantité demandée, il nous oriente vers un autre producteur de confiance partageant les mêmes standards
Toutes les récoltes sont analysées en laboratoire pour confirmer leur authenticité, leur pureté et leur activité naturelle.
