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Pizza au Chèvre et Miel de Kamahi

Puri Pizza Day #2 (série vidéo)

Pour cette deuxième pizza c'est notre Miel de Kamahi (de Nouvelle-Zélande) accompagné de son fromage de chèvre qui est sous les projecteurs. Le Miel de Kamahi s'assemble parfaitement avec le fromage de chèvre. Une recette simple et gourmande !

Pizza au chèvre et miel de kamahi 100% NZ

Les Ingrédients

Pizza au Chèvre et Miel de Kamahi

  • Pâte à Pizza
  • Crème fraîche
  • Chèvre & emmental
  • Olives noires
  • Miel de Kamahi

Nous ne recommandons pas de quantité particulière, adaptez-vous selon vos préférences en terme de dosage. C'est ainsi que vous créerez les meilleures pizzas ! C'est en cuisant que l'on devient cuisinier... ;-) Vous pourrez aussi ajouter d'autres ingrédients pour améliorer cette recette selon vos désires.

La Recette (très simple)

  • Étape 1 : La Base

Ajoutez la crème fraîche de manière homogène sur votre pâte à pizza sans oublier les bords.

  • Étape 2 : Chèvre et Emmental

Déposez les 9 tranches de fromage de chèvre puis mettre l'emmental sur la base de votre pizza.

  • Étape 3 : Les Olives

Placez vos sept olives.

  • Dernière Étape : Le Miel de Kamahi

Après cuisson seulement (le miel ne doit pas être chauffé au dessus de 40°C sinon il perdra une partie de ses bienfaits actifs), répartissez votre Miel de Kamahi en commençant par les bords en spiral jusqu'au centre. Attention à ne pas en mettre trop car vous rechercherez l'équilibre des saveurs. Le Miel de Kamahi est fruité suivi par une combinaison complexe d’arômes de noix fraîche. Son association avec le fromage de chèvre est un vrai délice.

Votre Kamah'Pizz fera fureur, en famille ou entre amis, surprenez les avec des Miels de Nouvelle-Zélande aussi sains que gourmands.

Notre Vidéo sur YouTube

Inspirez-vous de notre vidéo YouTube ci-dessous pour perfectionner votre pizza aux saveurs néo-zélandaises uniques.

Voyagez gustativement en Nouvelle-Zélande grâce à nos Miels originaux, sains et délicieux !


ANTONIN BESSON

info@puri-newzealand.com

À PROPOS DE L'AUTEUR

 

On m'appelle Antonin !... Tout simplement. J'adore le Miel de Rata.

 

Passionné par l'audiovisuel, le bivouac en montagne et les clips de rap, j'aide mon frère Adrien. En charge de la communication, mon objectif est de promouvoir Puri New Zealand avec de nouveaux contenus !


Producteur & Exportateur :

 

NZ Ngauranga Ltd

Otago House, 9016 Dunedin,

Nouvelle-Zélande

Importateur & Distributeur :

 

Rastenberger GmbH

Carl-Zeiss-Ring 5, 99636 Rastenberg,

Allemagne

 

Votre contact :

 

Adrien Besson

Puri New Zealand

Chambéry, Savoie, France

 



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