Miels Rares et Purs de Nouvelle-Zélande

Nos miels en pots 240g

Puri - Miel de Manuka 240g

Origine : Île nord, région de Northland, NZ

Indice antibactérien : MGO 40+ / NPA 2.5+ Miel de Manuka gourmet à usage dégustatif.

 

Goût : franche onctuosité de notes florales d’arbre à thé, très puissant en bouche et d’une grande complexité aromatique. Têtes de notes beurrées, puis végétales et une finale rappelant le café torréfié. Ce miel est d’une extrême typicité.

Texture : liquide cristallisant finement avec le temps donnant une robe légèrement granuleuse.

Couleur : belle couleur orangée

Origine florale : famille Myrtacée - Leptospermum Scoparium

Bonus : pot en verre ambré (anti rayons UV)

 

En savoir + sur le Miel de Manuka

14,00 €

  • 0,24 kg
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Kamahi 240g

Origine : Île sud, région d’Otago, NZ

 

Goût : saveurs sucrées dominant une légère acidité. Ce miel est fruité suivi par une combinaison complexe d’arômes de noix fraîche. Il dispose d'une grande subtilité aromatique en bouche suivi d'une légère note mentholée se terminant par une note de sève de pin.

Texture : crémeuse et onctueuse.

Couleur : jaune doré

Origine florale : famille Cunoniaceae - Weinmannia Racemosa

 

En savoir + sur le Miel de Kamahi

7,00 €

  • 0,24 kg
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Rata 240g

Origine : Île sud, région de West Coast, NZ

 

Goût : sucré et délicat avec une saveur aromatique de sel de mer (habitat proche de la mer de Tasman). Nez agréable, fruité et rosé que l’on retrouve en bouche. Subtile note finale anisée.

Texture : crémeuse, lisse et légèrement beurrée / liquide.

Couleur : blanche crémeuse

Origine florale : famille Myrtacée -Metrosideros Umbellata

 

En savoir + sur le Miel de Rata

8,00 €

  • 0,24 kg
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Rewarewa 240g

 Origine : Île nord, région de Bay of Plenty, NZ

 

Goûtsucré intense ainsi qu’une puissance aromatique débutant par des notes beurrées puis des notes de cœur florale et fruitée rappelant le coing. Ce miel se termine par une touche finale boisée et légèrement caramélisée, proche du chocolat.

Texture : crémeuse et onctueuse.

Couleur : dorée

Origine florale : famille Protéacées - Knightia Excelsa

 

En savoir + sur le Miel de Rewarewa

8,00 €

  • 0,24 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Nos miels en seaux de 10kg

Puri - Miel de Manuka NPA 5+ 10kg

Origine : Île sud, région de Canterbury, NZ

Indice antibactérien : MGO 83+ / NPA 5+

 

Ce Miel de Manuka est à usage dégustatif et cosmétique (soin de la peau) avec son indice antibactérien intermédiaire entre le gourmet et le thérapeutique (MGO 83+ / NPA 5+). Il s'agit d'un excellent rapport qualité/prix avec livraison UPS offerte en France !

465,00 €

  • 10 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Kamahi 10kg

Origine : Île sud, région d’Otago, NZ

 

Explorez la région d’Otago (sud-est de l’île sud) et respirez les fleurs blanches odorantes de Kamahi. Les abeilles apprécient ce nectar donnant un miel avec une grande subtilité aromatique, sucré dominant une légère acidité. Tout comme un miel de printemps mais version Kiwi ! Maintenant disponible en grand format 10kg avec livraison UPS offerte en France.

250,00 €

  • 10 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Puri - Miel de Rata 10kg

Origine : Île sud, région de West Coast, NZ

 

Pénétrez dans les rainforests vierges de West Coast (nord-ouest de l’île sud) où les fleurs rouges de Rata se substituent aux arbres en déclin. D’une couleur très blanche, le Miel de Rata possède une couche huileuse sur le dessus et finement cristallisée sur le dessous ainsi qu’un goût très fruité, rosé se terminant par une note anisée en finale. Maintenant disponible en format 10kg avec livraison UPS offerte en France.

275,00 €

  • 10 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Pourquoi la Nouvelle-Zélande ?

Pour quelle raison faire voyager 20.000km en bateau des miels issus du bout du monde ? Tout simplement parce qu’ils n'ont aucun équivalent gustatif ! Nos miels de Manuka, Kamahi, Rata et Rewarewa proviennent tous de fleurs endémiques ne se trouvant qu'en Nouvelle-Zélande. Ils ont chacun leurs origines, histoires et saveurs qui vous plongeront dans une dégustation à vous couper le souffle.

Miels de Kamahi, Rata, Rewarewa et Manuka de Nouvelle-Zélande

Producteur & Exportateur :

 

NZ Ngauranga Ltd

Otago House, 9016 Dunedin,

Nouvelle-Zélande

Importateur & Distributeur :

 

Rastenberger GmbH

Carl-Zeiss-Ring 5, 99636 Rastenberg,

Allemagne

 

Votre contact :

 

Adrien Besson

Puri New Zealand

Chambéry, Savoie, France

 



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